GRAINS




சிறு
தானியத்தின் பயன்கள்:


My blog- K. Hariharan


சிறு தானியத்தின் பயன்கள்:

வரகு அரிசி:
மாதவிடாய் பிரச்னை உடைய பெண்களுக்கு ஏற்ற நல்ல உணவு.
கல்லீரலின் செயல்பாடுகளை தூண்டி கண் நரம்பு நோய்களை தடுக்கும்.
நிணநீர் சுரப்பிகலை சீராக்கும்.

வரகு அரிசியில் முறுக்கு செய்தல் சுவை நன்றாக இருக்கும்.
வரகு அரிசி + முருங்க கீரை சூப் செய்யலாம்.

சாமை:
வயிற்றுக்கோளாறுகளைத் தீர்க்கும்.
சாமையில் இருக்கும் நார்ச்சத்து கொழுப்பை குறைத்து எலும்புகளுக்கு இடையில் இருக்கும் தசைகளை வலிமைபெற செய்கிறது.
சாமையில் அதிரசம், முறுக்கு, சூப், பாயாசம் செய்யலாம்.
கேழ்வரகு:
குடல் புண்ணை குணமாக்கும் மருத்துவ குணம் உண்டு. நீரிழிவு உள்ளவர்களுக்கு சிறந்த உணவு.


குதிரைவாலி:

இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். நீரிழிவு குறைக்கும். சாதமாக வடித்து குழம்பை ஊற்றி சாப்பிடலாம், சுவையாகவும் மனமாகவும் இருக்கும்.


திணை:
வெண் பொங்கல் மற்றும் குழந்தைகளுக்கான சத்துமாவு செய்லாம்.
சிறு தானியங்களில் மாவு சத்து குறைவாகவும் நூண் சத்துக்கள் அதிகமாகவும் உள்ளது.
சுத்தமான கருப்பட்டி, பணம் கற்கண்டு, பணம் கற்கண்டு சர்க்கரை, இயற்கை முறையில் தயாரிக்கப்பட சர்க்கரை (BROWN சுகர்) கிடைக்கும்.


This post is for sharing knowledge only, no intention to violate any copy rights